Le dessert traditionnel de tous les temps, c’est quand même la tarte aux pommes. Pommes Reinette, Gala, Fuji etc… on la prépare comme on veut en y ajoutant sa note personnelle et pour les plus gourmands, un fond de crème pâtissière. Je l’aime simple, légèrement épicée de cannelle et j’y met aussi ma petite signature…
Auteur : Sandra P.
Végétarienne et presque végétalienne, voici mon blog de cuisine de vie.
Riz PadThaï aux légumes de saison
Vous aimez la cuisine asiatique ? Nous adorons ! Pourvu que les recettes soient vegan bien sûr, cela permet d’innover de temps en temps grâce aux saveurs différentes et épices, et les épices vous avez bien compris que je les apprécie. Cette recette est très rapide une fois que le riz complet est cuit car…
Pain d’épices à l’orange Sublime #vegan
Après une semaine tumultueuse au niveau de ma connexion internet, me voilà revenue sur mon petit blog de Cuisine de Vie pour vous revoir et partager mes recettes, lire vos commentaires ici et surtout sur les réseaux sociaux. J’ai eu tant de plaisir la semaine passée à recevoir ma belle-sœur et mon neveu, et même…
Muffin Citron vert noix de coco, okara d’amandes #vegan
Oui, j’en fait souvent de ces petits muffins car je les adore !! Tout est bon pour en faire car les recettes sont très faciles et rapides, que j’aime bien ce format individuel petit et tout mignon, que selon la saison, les fruits du moment, les envies de chocolat ou pas, de citron etc, le…
Cinnamon Roll, mes brioches suédoises à la cannelle #vegan
Moins une j’allais oublié de les publier ! Le billet tendance suédoise de la semaine avec des Cinnamon Roll vegan, une petite brioche roulée sur elle-même à la cannelle et aux raisins secs, sans crème car je n’en suis pas fan le matin au petit déjeuner et aussi pour limiter l’apport calorique et l’indice glycémique….
Panisse au Potimarron #halloween #vegan
On y arrive bientôt ! Depuis quelques années les vacances de la Toussaint rime avec Halloween, d’ailleurs les enfants ne risquent-ils pas de croire un jour qu’ils sont en vacances uniquement pour ça… Cependant tout le monde s’y prépare gaiement, préparant maquillages et déguisements, déco de table et recettes les plus originales. On en parle…
Velouté crémeux aux 2 choux #vegan
Soupe de choux trop chou ! Voici une recette courte rapide et facile pour épater les convives mais surtout les enfants et ceux qui n’aiment pas trop les crucifères: un Velouté Crémeux aux 2 choux, chou-fleur et brocoli, parfaitement vegan. Quoi de mieux qu’un potage pour masquer et faire passer des légumes que l’on apprécie…
Tarte Bourdaloue, la tarte aux poires pochées #végan
C’est la tarte du moment pour mettre en valeur la poire fruit de saison, et pour égayer les papilles avec ses saveurs et couleurs d’automne. Épices réconfortantes, poires, crème d’amande vegan: voilà le combo idéal pour un dessert automnale. Et vous aller voir qu’avec cette recette tout se garde et se déguste, je vous recommande…
Gratin de Butternut Végétalien
La saison des courges potirons et potimarron est enfin ouverte !! Et chez nous les cucurbitacées sont reines pendant toute la saison automne-hiver. Soupe, potage, gratin,vapeur, gnocchi, tarte, cake… : toutes les recettes sont bonnes et variées pour profiter de ces jolis légumes colorés qui mettent du soleil d’automne dans nos assiettes. Ma recette de…
Cake aux fruits so british #vegan
Le cake aux fruits rentre dans la catégorie des gâteaux indémodables. Rustique en toute finesse, apprécié des « ladies and gentlemen », idéal au goûter et au tea-time, je crois que je l’aime depuis toujours. Je me souviens bien que ma grand-mère nous en servait dans les jolies petites assiettes à cake accompagné d’un bon…
Un Billet pour...Le Blog de Sandra P. Ma Cuisine de Vie. 
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