Fin de la semaine, dernier jour de la série des petites recettes veggie pour un apéritif dînatoire, et à vrai dire que nous manque t-il ? Le dessert bien sûr ! J’ai voulu jouer une valeur sûre, deux recettes que vous aviez adorées et qui ont aussi fait l’unamité chez nous, les madeleines à l’orange…
Catégorie : Recettes sucrées
Mini Apple-Pie Végétalien.
Comme notre mythique et intemporelle tarte aux pommes en France, l’apple-pie est un gâteau dont les américains raffolent et consomment toute l’année. Mais oui, vous la connaissez bien cette tourte aux pommes riche en beurre et en sucre ! J’ai essayé une version un peu plus allégée en sucre et sans beurre, que j’ai…
La Brioche Butchy sans œufs ni beurre, vegan !
Elle donne tellement envie cette jolie brioche en forme de petits coussins moelleux et vaporeux. En fait, cela fait un moment que je la reluque sur beaucoup de recettes, mais dans notre démarche végétalienne, je ne souhaitais ni œufs ni beurre et je voulais prendre le temps d’élaborer une recette en accord avec…
Mes petites Madeleines à l’orange.
Quel joli petit biscuit moelleux !! Mais qui n’aime pas les madeleines ? Ce merveilleux petit gâteau remémorant les doux instants de notre enfance. D’habitude je les aromatise au citron mais j’avais envie d’innover et je les ai faites aux douces saveurs de l’orange. La madeleine est depuis le XVIII ème siècle prisée des…
RAW FOOD: Tartelettes crues Pomme Kiwi et poires.
La semaine dernière je vous parlais déjà de mon désir de mettre en avant la cuisine crue ou Raw food. Je commence dès aujourd’hui avec une recette de tartelettes crues pomme kiwi et poire. La Raw Food est une cuisine sans cuisson, vivante et source de vitamines et bonne santé. Raw=cru en anglais. Pour…
Des Scones pour le petit-déjeuner du dimanche !
Pour certains, vous avez certainement vu les photos des scones trônant à notre petit-déjeuner dimanche dernier. Mais je n’avais pas mis la recette, aaahhhh, il fallait bien vous mettre l’eau à la bouche !!! Elle est là, pour mon dernier billet de la semaine, afin que vous en fassiez peut être ce week-end !…
Faire son Granola Maison.
Et si on commençait la semaine en faisant son propre Granola ! Afin de bénéficier de vitamines, oligo-éléments, glucides à indice glycémique bas, voici mon Granola à accompagner au petit déjeuner avec un yaourt, du fromage frais ou du lait végétal. Alors que dans les années 60 on lui a donné l’étiquette de nourriture de…
Muffins Cacao, Noix de Coco,et Pépites de chocolat Vegan.
Ils sont super rapides à faire , moelleux à cœur et embaument la maison ! Dimanche, j’avais envie de faire un petit dessert au chocolat, mais je n’avais plus de chocolat à pâtisserie. J’avais surtout envie d’une recette sucrée qui se fasse en deux tours de mains, quelque chose de bon, bio évidement, sain, healthy,…
Sablés Petits Coeurs Vegan au thé Bergamote pour la St Valentin.
Un Billet pour… Sablés petits cœurs vegan au thé bergamote pour la St Valentin. C’est la St Valentin !!! C’est la fête des amoureux, celle des gens qui s’aiment, la nôtre, la vôtre, la tienne ! Pour cette douce journée, tu as déjà tout préparé, mais as-tu pensé aux petites mignonneries qui vont accompagner ton…
Ma Brioche Vegan, excellentissime !
Un Billet pour… Ma Brioche Vegan, excellentissime ! Aujourd’hui c’est mercredi, mais ce sont aussi les vacances scolaires pour certains Deux très bonnes raisons pour préparer un bon goûter sain, healthy, bio et vegan avec cette jolie brioche souple et moelleuse, aux odeurs de l’enfance. Dans la recette de la brioche classique, il y a…
Un Billet pour...Le Blog de Sandra P. Ma Cuisine de Vie. 
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