Viiiite !!!!! Vite que je vous fasse ce petit billet pour vous faire part et saliver avec cette recette végétalienne de mon fondant pommes amandes cannelle. Un dessert tout mignon et rustique, goûteux grâce à la cannelle que j’adore, une épice parfaite en automne à marier avec des petites pommes et quelques amandes. Le retour…
Catégorie : Végan
Madeleines au citron #vegan
Elle est là comme un coquillage au bord de l’eau, posée délicatement en attendant d’être prise en main, un souvenir certainement inaltérable. La madeleine ! Le biscuit de l’enfance, des doux moments de réconfort, le seul et unique qui apaise autant et nous ramène à la tendresse et au partage. J’aime sa jolie forme, son…
Velouté de Potimarron et Céleri
La saison des soupes est enfin ouverte ! Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j’apprécie vraiment en guise de repas chaud déguster une soupe, un velouté ou un potage le soir. Pour un peu de réconfort, pour un moment cocoon, pour un dîner léger et une petite faim, quoi de mieux…
Raw Carrot Cake Vegan
Début octobre, je dirais …enfin ! Parce que l’été indien se poursuivant en force en Provence, et même si vous allez me dire que nous avons de la chance d’avoir autant de périodes d’ensoleillement, je ne supporte plus cette chaleur qui dure depuis trop longtemps. Nous avons eu peu de répit dans l’été, et l’automne…
Coeur de pomme, citron pavot #zérogaspillage et vegan
Ce coeur de pomme est trop mignon ! Voici une recette ultra facile pour épater visuellement et gustativement vos convives mais surtout lorsque l’on manque de temps c’est un dessert délicat et délicieux, avec une pointe de romantisme dans la décoration qui elle est zéro gaspillage. C’est une recette que j’ai préparé pour mon mari,…
Brioche Butchy à l’Orange
Sous son air de princesse, un voile poudré la caressant, ma Brioche Butchy de ce week-end avait une allure grandiose. Aromatisée à l’orange, moelleuse, souple, ronde de part et d’autre, je l’ai préparé pour en faire un cadeau, un cadeau d’amitié pour un petit déjeuner en amoureux d’amis qui viennent d’emménager dans leur nouveau nid,…
Scones très bons et très #vegan
Le 1er mars dernier j’avais publié la recette des Scones que faisait mon mari Cyrille. Mais les choses ont changé car depuis nous ne consommons plus d’oeufs et de beurre, et que la version végétalienne ou vegan a fait toute sa place dans notre Cuisine de Vie. Se régaler de temps en temps le dimanche…
Pot au feu aux Épices #vegan
Dimanche il pleuvait, le temps était gris mais me réjouissait quand même de par sa fraîcheur et sa luminosité. C’était le premier jour de l’automne, enfin, car l’été a été très long nous accablant de ses températures extrêmes même tard dans la nuit. Je préfère le froid ou la douceur du climat de demi saison….
Cookies addictifs #vegan
ATTENTION recette addictive !!! Et tout ça pour commencer la semaine ! Mais aussi pour que mercredi vous puissiez avoir les ingrédients manquants et les préparer avec vos enfants ou petits-enfants pour un délicieux goûter. Je vous ai élaboré une recette simple, avec une petite astuce, vegan bien évidemment afin de respecter notre planète et…
Tofu aux épices #fait maison
Comme promis voici mon tofu maison aux épices, et bien sûr puisque je dis « mon », il est fait maison! Et ça c’est très important. Plus économique, goûteux, et fait au besoin, pas d’ingrédients cachés… bio, bon et très beau mais surtout si facile à réaliser. Une fois la recette du tofu nature adoptée,…
Un Billet pour...Le Blog de Sandra P. Ma Cuisine de Vie. 
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