On y arrive bientôt ! Depuis quelques années les vacances de la Toussaint rime avec Halloween, d’ailleurs les enfants ne risquent-ils pas de croire un jour qu’ils sont en vacances uniquement pour ça… Cependant tout le monde s’y prépare gaiement, préparant maquillages et déguisements, déco de table et recettes les plus originales. On en parle…
Étiquette : cuisine de vie
Gratin de Butternut Végétalien
La saison des courges potirons et potimarron est enfin ouverte !! Et chez nous les cucurbitacées sont reines pendant toute la saison automne-hiver. Soupe, potage, gratin,vapeur, gnocchi, tarte, cake… : toutes les recettes sont bonnes et variées pour profiter de ces jolis légumes colorés qui mettent du soleil d’automne dans nos assiettes. Ma recette de…
Ma Compote aux fruits oubliés #zéro gaspillage
Rien ne se perd tout se transforme ! J’adore cette expression qui est tellement actuelle dans ma Cuisine de Vie, car ça m’arrive à moi aussi d’oublier des aliments mais par contre avant qu’ils ne se perdent il y a toujours un moyen, une recette pour faire quelque chose avec et réaliser une petit truc…
Madeleines au citron #vegan
Elle est là comme un coquillage au bord de l’eau, posée délicatement en attendant d’être prise en main, un souvenir certainement inaltérable. La madeleine ! Le biscuit de l’enfance, des doux moments de réconfort, le seul et unique qui apaise autant et nous ramène à la tendresse et au partage. J’aime sa jolie forme, son…
Tarte aux Légumes du Soleil sur Crème de Courgette #vegan
Avant de leur dire un court au revoir, comme pour leur dire un grand merci d’avoir coloré et dégagé tant de saveur dans nos plat cet été, j’avais envie de faire une magnifique tarte pour les mettre encore en évidence avant qu’ils ne soient plus sur nos étals. Voici cette délicieuse Tarte aux Légumes du…
Gaspacho de Courgettes vertes
Green ! Un peu de vert dans cet été rouge feu avec mon Gaspacho de Courgettes vertes. Laura W je te le dédie car j’ai eu beaucoup de retours sur celui de la semaine dernière, El Gaspacho de l’été ! , mais parce que tu m’en as parlé plusieurs fois et que tu étais soucieuse de bien…
El Gaspacho de l’été !
Mais j’avais perdu la tête !!! J’allais oublier de vous partager ma recette de gaspacho que j’adore ! On meurt de chaud et dans nos assiettes ils nous faut un peu de fraîcheur « fresh is so fresh » avec la note espagnole qui fait chanter et danser les assiettes. Olé (non pas Rodriguez) !…
Mes Tomates Farcies Vegan
C’est une recette que j’apprécie énormément à cette période où les tomates arrivant bien à maturité nous offre un mélange de saveurs estivale incroyable. Les tomates farcies sont un plat que l’on apprécie car il est complet, mais afin de le végétaliser j’ai essayer plusieurs versions et celle-ci est enfin la plus aboutie. En même…
Petits pains Italiens
Le temps est maussade pour notre plus grand bonheur. Moins de chaleur accablante, la pluie a mouillé fortement notre joli village médiévale, les ruelles sont plus fraîches car depuis quelques jours nos murs en pierres ne baissaient pas en température rendant nos maisons, d’habitude climatisée naturellement, beaucoup moins agréables à vivre surtout la nuit. On…
3 heures dans ma Cuisine de Vie! Mais qu’est-ce-que j’ai fait de bon ?
Je pense que j’ai dû commencer vers 11h30 et j’en suis sortie vers 14h30. Tout ça pour quoi ? Pour plein de bonnes choses faites maison, bien sûr ! Parce qu’avec un peu d’organisation , on peut passer du temps dans sa cuisine en optimisant ce moment pour réaliser des recettes mais surtout faire en…
Un Billet pour...Le Blog de Sandra P. Ma Cuisine de Vie. 
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