Oui, j’en fait souvent de ces petits muffins car je les adore !! Tout est bon pour en faire car les recettes sont très faciles et rapides, que j’aime bien ce format individuel petit et tout mignon, que selon la saison, les fruits du moment, les envies de chocolat ou pas, de citron etc, le…
Étiquette : Végan
Cinnamon Roll, mes brioches suédoises à la cannelle #vegan
Moins une j’allais oublié de les publier ! Le billet tendance suédoise de la semaine avec des Cinnamon Roll vegan, une petite brioche roulée sur elle-même à la cannelle et aux raisins secs, sans crème car je n’en suis pas fan le matin au petit déjeuner et aussi pour limiter l’apport calorique et l’indice glycémique….
Panisse au Potimarron #halloween #vegan
On y arrive bientôt ! Depuis quelques années les vacances de la Toussaint rime avec Halloween, d’ailleurs les enfants ne risquent-ils pas de croire un jour qu’ils sont en vacances uniquement pour ça… Cependant tout le monde s’y prépare gaiement, préparant maquillages et déguisements, déco de table et recettes les plus originales. On en parle…
Velouté crémeux aux 2 choux #vegan
Soupe de choux trop chou ! Voici une recette courte rapide et facile pour épater les convives mais surtout les enfants et ceux qui n’aiment pas trop les crucifères: un Velouté Crémeux aux 2 choux, chou-fleur et brocoli, parfaitement vegan. Quoi de mieux qu’un potage pour masquer et faire passer des légumes que l’on apprécie…
Tarte Bourdaloue, la tarte aux poires pochées #végan
C’est la tarte du moment pour mettre en valeur la poire fruit de saison, et pour égayer les papilles avec ses saveurs et couleurs d’automne. Épices réconfortantes, poires, crème d’amande vegan: voilà le combo idéal pour un dessert automnale. Et vous aller voir qu’avec cette recette tout se garde et se déguste, je vous recommande…
Gratin de Butternut Végétalien
La saison des courges potirons et potimarron est enfin ouverte !! Et chez nous les cucurbitacées sont reines pendant toute la saison automne-hiver. Soupe, potage, gratin,vapeur, gnocchi, tarte, cake… : toutes les recettes sont bonnes et variées pour profiter de ces jolis légumes colorés qui mettent du soleil d’automne dans nos assiettes. Ma recette de…
Muffin Banana bread #vegan
Il faut savoir écouter son corps. Se nourrir sainement c’est aussi pouvoir faire face aux éventuelles carences en étant attentif à ce que nous souffle dans l’oreille notre métabolisme. Le jeu des senteurs et des couleurs en est la preuve, ce jeu qui nous dicte à chaque saison vers quoi nous devons nous nourrir pour…
Fondant pommes amandes cannelle #vegan
Viiiite !!!!! Vite que je vous fasse ce petit billet pour vous faire part et saliver avec cette recette végétalienne de mon fondant pommes amandes cannelle. Un dessert tout mignon et rustique, goûteux grâce à la cannelle que j’adore, une épice parfaite en automne à marier avec des petites pommes et quelques amandes. Le retour…
Madeleines au citron #vegan
Elle est là comme un coquillage au bord de l’eau, posée délicatement en attendant d’être prise en main, un souvenir certainement inaltérable. La madeleine ! Le biscuit de l’enfance, des doux moments de réconfort, le seul et unique qui apaise autant et nous ramène à la tendresse et au partage. J’aime sa jolie forme, son…
Velouté de Potimarron et Céleri
La saison des soupes est enfin ouverte ! Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j’apprécie vraiment en guise de repas chaud déguster une soupe, un velouté ou un potage le soir. Pour un peu de réconfort, pour un moment cocoon, pour un dîner léger et une petite faim, quoi de mieux…
Un Billet pour...Le Blog de Sandra P. Ma Cuisine de Vie. 
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