Originaire du sud-ouest la recette classique du riz basquaise se prépare avec du poulet, et est un plat que j’aimais réaliser en version bis répétita jeune adulte alors que je vivais avec encore avec mon père et mon frère. J’étais alors heureuse de leur faire un plat complet…. et depuis les choses ont changé, plus…
Étiquette : Végétalien
Mon Cake aux Fraises super bon, super vegan !
Ce Cake aux Fraises est tellement bon, à tomber par terre, délicieux et si facile à faire! Non je ne me lance pas des fleurs, mais quand une recette est bien réussie il faut le dire comme on le sent. Pas d’oeufs, pas de lactose mais un grand moment de pur bonheur et de gourmandise…
Mes Tomates Farcies Vegan
C’est une recette que j’apprécie énormément à cette période où les tomates arrivant bien à maturité nous offre un mélange de saveurs estivale incroyable. Les tomates farcies sont un plat que l’on apprécie car il est complet, mais afin de le végétaliser j’ai essayer plusieurs versions et celle-ci est enfin la plus aboutie. En même…
3 heures dans ma Cuisine de Vie! Mais qu’est-ce-que j’ai fait de bon ?
Je pense que j’ai dû commencer vers 11h30 et j’en suis sortie vers 14h30. Tout ça pour quoi ? Pour plein de bonnes choses faites maison, bien sûr ! Parce qu’avec un peu d’organisation , on peut passer du temps dans sa cuisine en optimisant ce moment pour réaliser des recettes mais surtout faire en…
Flan Antillais Coco Vegan
Les photos parlent d’elles-mêmes !! Est-ce-que c’est bon???? Mais c’est terriblement délicieux je veux dire !! Cette recette est très connue mais je n’en ai jamais fait en version traditionnelle, c’est à dire avec des œufs et tout le tralala. J’en ai dégusté quelques fois et j’ai toujours trouvé ce dessert très bon, un peu…
Chia Pudding, Abricots en infusion de Verveine
Voici une petite graine qui ne quitte jamais notre placard, la graine de Chia. Non seulement elle est pleine de belles ressources mais elle m’est d’une aide précieuse dans ma Cuisine de Vie. Le Chia Pudding, beaucoup connaissent et s’en délectent, cependant je n’en fais pas régulièrement car je le préfère l’été frais au petit…
Gâteau aux Pêches Vegan #recette facile de l’été #4
Avant que la question ne se pose, voici la note sucrée de notre série « Recette facile de l’été » et je vous propose une version de gâteau au yaourt estivale : le Gâteau aux Pêches Vegan. Pas de lactose et de protéines animales dans cette préparation classique aux notes fraîches, avec la pêche et…
Panisse au poivron vert et basilic vegan
Quelle chaleur horrible nous avons eu ces jours ci !!! Et dans ces cas là il est très difficile de rester devant les fourneaux pendant longtemps, alors je crusine pour plus de facilité et pour un moment plus agréable. Mais quand il s’agit d’allumer le four pour faire cuire du pain, à être dans une…
Green Falafels Vegan
On fait un break dans la saga des abricots que nous terminerons demain, avec aujourd’hui une recette salée végétalienne riche en protéines végétales. Une recette fraîche que j’ai faite pour un buffet à une soirée dans un Atelier de peinture et aussi parce que j’avais promis à Geneviève S que je lui ferai goûter mes…
Riz au lait à l’orange, Abricots pochés au romarin. Recette de Cyrille
Dans la saga des abricots il y a cette recette merveilleuse de chez la merveille où dès la première cuillerée on répète dans sa tête « encore, encore ,encore » tellement c’est bon et addictif. J’adore les abricots cuits tout simplement dans leur jus. A cette saison, ma grand-mère maternelle faisait toujours cuire quelques pêches,…
Un Billet pour...Le Blog de Sandra P. Ma Cuisine de Vie. 
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